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MARTINOTTI Prosecco Bar & Caffè

〒103-0003
東京都中央区日本橋横山町4-9
birth 1階

TEL.050-5800-2802

ロミオ&ジュリエットのプロセッコ・ロゼ

今週もとても鮮やかな新橋、アフロートフラワーさんによる花びん生けです。ピンクのバラは<ヤギパープル>といい、スプレーカーネーション<モカスイート>も素敵ですね。そして前週とは違うお色のリコリスは<スプレンゲリー>というのだそうです。
ピンクのつぶつぶ、シンフォリカルポスは来週以降もテーブル席を彩ってくれるのではないかと期待し、猫じゃらしの親玉のようにミレットが君臨しています。コチナス ロイヤルパープルという濃い色の葉が全体をギュッと引き締めてくれていますね。

そして花びんとなったボトルは、パスクア社の<ファミリア パスクア・ロミオ&ジュリエット>シリーズのプロセッコDOCエクストラドライ ロゼ。北イタリア・ヴェネト州のヴェローナの街にあるジュリエットの家は観光名所にもなっており、ここで「ロミオ&ジュリエットごっこ」をする人がたくさんいるわけですが、この家の壁に名前を書くと幸せになるという言い伝えがあります。それが今では書き重ねられてアートのようになっており、このラベルはその壁画(落書き)がモチーフ。
味わいは、プロセッコ・ロゼには少数派のエクストラドライでちょっと甘さを感じる、香りはスッキリしたロゼです。まだ店に在庫はないのですが、タイミングを見て持っておこうかなと思います。

今日は台風による強雨で目を覚ましました。開店休業状態かもしれない3連休の初日ですが、今日も正午からオープンいたします。